Für die Serienbremse empfehle ich:
Die Radnabe sollte ausgedreht werden. Gerade im Zuge eines Neuaufbaus wird eh neu eingespeicht, weshalb man die reine Nabe selbst auf der kleinsten Drehbank spannen und innen ausdrehen kann. Wer zu einer sehr großen Drehbank Zugang hat, kann auch das komplette Rad einspannen lassen.
Als Bremsbeläge nehme ich immer EBC Beläge, wenn es gut werden muss. Diese werden auf dem Bremsanker montiert. Die fertig montierte Ankerplatte kommt ebenfalls auf die Drehbank und die Beläge werden rund und auf Maß gedreht.
Belohnt wird man mit nie gekanntem Bremsverhalten.
Wenn man nicht auf Serienbremsen steht und einen Vogel fährt, kann man auch auf meinen MZ-Bremsenumbau zurückgreifen.
Fährt man S51, nimmt man die passende Scheibenbremsanlage.