Moin Moin aus Hamburg,
Um diese Uhrzeit schlafe ich normalerweise. (Mein Besuch aus Bielefeld ist gestern abend wieder gefahren).
An Literatur würde ich das blaue Simson Reperaturbuch empfehlen.
Zum Schrauben für Anfänger ist nur gutes gängiges Werkzeug (Ring- und Mauelschlüssel, verschiedene Schraubendreher) erforderlich.
An Spezialwerkzeug für den normalen Gebrauch (wenn der Motor nicht selbst regeneriert / zerlegt werden soll) würde ich ein Halteband und einen Abzieher für das Polrad empfehlen. Hilft ungemein beim Wechsel des Unterbrechers und des Kondensators bei der S51B.
Bei Elektrik-Problemen hilft ein Multimeter.
Schöne Grüße