Simson s51 läuft nicht so gut

Hallo,
Ich habe eine S51 mit 60ccm ,16n1-11 und e-zündung alles ist perfekt eingestellt Benzinstand im Vergaser ist ok. Jetzt das Problem: wenn das Moped warm ist und eine längere Strecke Vollgas gefahren wird , läuft der Motor dann im Stand wenn man das Gas weg nimmt alleine auf Vollgas und wenn man die Zündung aus macht und den Zündkerzenstecker abzieht läuft sie ungefähr noch 8 Sekunden weiter. Auch wenn man mit geschlossenen Benzinhahn fährt am Anfang geht es noch aber nach 500m hält man und dann läuft sie auch immer auf vollgas liegt das doch am Benzinstand (Schwimmer) .Aber wenn man den Startvergaser betätigt läuft sie wieder normal und dreht nicht mehr so hoch. Was ist das ??? Zündkerze ist rehbraun alles sehr gut eingestellt und der Zylinder wurde auch gut einfahren und hat ca.550km runter es ist 60ccm mit Einringkolben.

Danke schon mal für die Antworten.
Allso den zylinder habe ich schon geprüft der dichtet gut ab keine falschluft. Die Simmerringe wurden auch vor 550km neu gemacht und da habe ich auch schon geschaut ist auch alles ok das Thema falschluft ist abgehagt. Aber ich habe schon gedacht das es keine falschluft ist , weil die geht ja direkt auf voll gas und die zündkerze ist auch rehdunkelbraun da muss es was anderes sein. Ich denke das sie viel zuheiß wird! Dreht ohne zündung hoch und bleibt dann aber auch auf der drehzahl. Wäre schön wenn sie noch andere äußern könnten zu den Thema !

Danke

Die Zündung habe ich eingestellt und der vergaser zieht auch keine neben Luft ich bin Ratlos. Also nebenluft und Vergaser kann ich ausschließen.
Ich denke es liegt am schwimmerstandt oder kann das sein?

Es ist eine 80er Hd verbaut die ist optimal!